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稲葉家@岐阜県岐阜市どうもグル迷人です。 本日は岐阜県岐阜市にあるラーメン屋、「稲葉家」です。 今年の8月にオープンしたばかりの新店で、この辺りでは珍しい家系ラーメン。 オーダーは味玉ラーメン(並)。780円なり。 初め...
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新谷@名古屋市守山区どうもグル迷人です。 本日は守山区にあるラーメン屋さん、「新谷」です。 オープンは11時半ですが、実際はもっと早くから営業してるみたい。この日がたまたまかもしれないけど、11時15分にはすでに営業開始...
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麺者すぐれ@愛知県春日井市どうもグル迷人です。 本日は春日井市にあるラーメン屋、「麺者すぐれ」です。 オーダーはつけ麺に特製盛り合わせ。 特製盛り合わせは、肉3種+味玉+野菜の盛り合わせなのでコスパ高いと思う。 綺麗なビジュア...
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宮川伊吹@岐阜県高山市どうもグル迷人です。 本日は岐阜県高山市にあるラーメン屋、「宮川伊吹」です。 オーダーは中華そばにトッピングで味玉。 スープは鶏ガラとカツオの出汁がしっかり効いていて、アッサリめなのにコクがある。 麺...
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中華そば 親孝行@名古屋市中川区どうもグル迷人です。 本日は中川区にあるラーメン屋、「中華そば 親孝行」です。 いつの間にやらお店が移転していて、以前のお店とは比べ物にならないくらい綺麗なお店に変貌していました。 親孝行と言えば鶏白...
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麺切り 白流@岐阜県瑞穂市どうもグル迷人です。 本日は岐阜県瑞穂市のラーメン屋さん、「麺切り 白流」です。 こちらは岐阜県関市の名店「白神」の卒業生なので、否が応でも期待が高まります。 朝の10時から営業していて、モーニングス...
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いづみ@小牧市どうもグル迷人です。 本日は小牧市のラーメン屋さん、「いづみ」です。 今年の夏は暑かった。 暑いと食べたくなるのが辛い物。っということで行ってきました。 抜群の担々麺と麻婆豆腐が食べられるお店、いづみ...
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エム@岐阜県高山市どうもグル迷人です。 本日は岐阜県高山市のらーめん店、「エム」です。 高山来ても定番の高山ラーメンばかりなので、たまには変わったものを飛騨牛のスライスが乗った変わり種に挑戦。 結論から言うと完全に失敗...
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かたぶつ食堂@愛知県春日井市どうもグル迷人です。 本日は春日井市のラーメン店、「かたぶつ食堂」です。 こちらは瀬戸市の人気ラーメン店「かたぶつ」の2号店。 オーダーはメインの中華そば。 煮干しがかなり効いてるうえに、背脂もたっぷ...
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つけ麺 舞@愛知県あま市どうもグル迷人です。 本日はあま市にあるラーメン屋、「つけ麺 舞」です。 こちらは以前熱田区にあった、超並びがキツイお店が移転して7月にオープンしたばかりのお店。 ブログには書かなかったけど、実は熱田...