どうもグル迷人です。
本日は中川区にあるラーメン屋、「中華そば 親孝行」です。
いつの間にやらお店が移転していて、以前のお店とは比べ物にならないくらい綺麗なお店に変貌していました。
親孝行と言えば鶏白湯がおススメですが、この日は海老味噌があったので初挑戦。
特製海老味噌。オープン前に並んだのでチャーシュー1枚サービスしてくれました。
海老の風味とコクがたっぷりな濃厚スープは完成度がとても高い。麺のレベルがもう少し上がると完璧なのになー。どうしてもスープの高いレベルと比べると、麺が物足りなく感じてしまう。
卵かけごはんもオーダー。普通に美味しかったです。
次回は鶏白湯かな。ごちそうさまでした。
★★★★☆
中華そば 親孝行
愛知県名古屋市中川区八熊通5-28