どうもグル迷人です。 本日は岐阜県高山市にある洋食屋さん、「洋-HIRO-」です。 オーダーは煮込みトロたまハンバーグ。 まずはサラダから。 続いて、メインのハンバーグ。そしてご飯、漬物、みそ汁。 ハ...

どうもグル迷人です。 本日は岐阜県高山市にあるうどん屋さん、「こう平うどん」です。 こちらはうどん、そば、きしめんから好きな麺を選んで合盛りにすることもできる面白いお店。 かき揚げにうどんときしめんの...

どうもグル迷人です。 本日は岐阜県高山市にある定食屋さん、「ちとせ」です。 お昼時はいつも行列を作っているお店。 メニューはいろいろありますが、焼きそばか中華そばを食べている人がほとんどです。 自分は...

どうもグル迷人です。 本日は岐阜県高山市にあるラーメン屋、「宮川伊吹」です。 オーダーは中華そばにトッピングで味玉。 スープは鶏ガラとカツオの出汁がしっかり効いていて、アッサリめなのにコクがある。 麺...

どうもグル迷人です。 本日は岐阜県高山市のらーめん店、「エム」です。 高山来ても定番の高山ラーメンばかりなので、たまには変わったものを飛騨牛のスライスが乗った変わり種に挑戦。 結論から言うと完全に失敗...

どうもグル迷人です。 今日は高山市の蕎麦屋さん「ざる蕎麦せと」です。 14時過ぎに来店。さすがに店内は空いていてすんなりカウンターに座れました。 ここは高山や近郊の在来種の蕎麦が食べられる珍しいお店。...

どうもグル迷人です。 今日は高山にあるカレー屋さん「弱尊」です。 平日の12時前に到着しましたが、お客さんの入りは8割くらい。なかなかの人気店です。 店内をロックが鳴り響き、見渡すと何故かパンも売って...

どうもグル迷人です。 今日は高山市のラーメン「麺屋しらかわ」です。 到着したのはオープン10分前。平日にも関わらずすでに2組の待ちです。 自分の後ろに並んだのは韓国人らしき観光客。その後ろはヨーロッパ...

どうもネムネムです。 今日は高山ラーメンの代表格豆天狗です。 10年振りくらいかも。超久しぶり。 注文したのは中華そば並。 見た目は濃そうなスープですが、実際はかなりアッサリ。 ただアッサリしすぎてて...

本日は高山市にある蕎麦屋「蕎麦正」です。 そばの里として有名な荘川の中でも有名なお店。 本当は寄るつもりはなかったのですが、高山から帰りの高速が渋滞していたので荘川で降りて下道で帰ることに。 せっかく...