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日本料理 菊哉② 岐阜県可児市本日は岐阜県可児市の日本料理店「菊哉」です。1年半振りの再来店。 衝撃を受けた前回の来店同様、今回も感激する料理の数々でした。 先付。 これだけで日本酒3合くらい飲んだかも。前半飲み過ぎたので、記憶が...
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2015年おすすめグルメ#12 華丸吉日 名古屋市中区本日はグル迷人が2015年に紹介したお店の中で、特におすすめしたいお店、もう一度行きたいお店を紹介するシリーズの第12弾。 今回は錦の割烹料理屋さん「華丸吉日」です。 約半年ぶりの来店。今回は仲間内の...
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和の名店。 華丸吉日 名古屋市中区本日は錦の割烹料理屋「華丸吉日」です。 ずっと前から行きたかったお店ですが、なかなか予約が取れなくてずっと行けてなかったお店。今回期待度マックスで初来店です。 今回は6,500円のコース。こちらのお店...
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独特なスタイルの割烹居酒屋。 浪花 岐阜県多治見市本日は多治見市にある割烹居酒屋「浪花」です。 数年前に仕事の関係で来店して以来になりますが、外観も内装もガラっと変わっておしゃれになっていたのでビックリ。 以前は近所の常連さんしか来ないような昭和の雰...
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ポテンシャル高い割烹屋さん。本日は東区にある割烹料理屋「おん喰 せき尾」でランチ。 ランチが美味しくてコスパが高いという噂を聞いたので行ってきました。 ちょっと見えづらいかもしれませんが、この日のランチは赤魚揚げ煮がメインの一種...
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拘り抜いた抜群の日本料理。 日本料理 菊哉 岐阜県可児市本日は可児市の日本料理店「菊哉」です。 噂は以前から聞いていたんですが念願叶って初来店。 場所はこんな場所にあるの?って場所にあります。 夜だとちょっと分かりづらいかも。 いきなり感想ですが素晴らしい...
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センス良い大将の鮮やかな八寸。 馳走和醸すぎ 名古屋市中区本日は中区の和食屋さん「馳走和醸すぎ」です。 ずっとチェックしていたお店でようやく機会があり来店することができました。 こちらのお店10時までは7千円のおまかせコースのみ。 10時以降は単品注文可能と...
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奥深さや上品さのある美しい料理。 祇園にしかわ 京都府京都二日目のお昼は「祇園にしかわ」さんへ。 まだ三十代の料理長ですが評価はうなぎ昇りでミシュランでも星2つを獲得しています。 2ヶ月くらい前に予約の電話をしたんですがカウンターは既に一杯。 個室なら空...
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日本料理の最高峰で至福の時を過ごす。 未在 京都半年前から予約してついに行ってきました。 ミシュラン3つ星、予約困難の人気店。 写真は撮れません。 料理も説明してくれるんですがメモする雰囲気でもないのでお店の特徴と全体の感想だけ。 このお店は18時...
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祇園で優美なフレンチ。 匠 奥村 京都府先週桜を見に京都へ行ってきました。 せっかく京都に行くなら美味しいお店に行こうと、前もってしっかり計画を立てたのでかなり満喫できました。 初日のランチは「祇園 匠奥村」さん。このお店は懐石仕立てのフラ...