本日は岐阜市の蕎麦屋「吉照庵」です。

場所は岐阜城下の町屋の雰囲気が残る一角にあり、かなり立派な門構え。

近くには「そば切りすずの」や「高松家手打ちうどん店」もあります。

隣には同じ系列の日本料理のお店もあります。

肝心のメニューは撮り忘れ・・・。

注文したのはせいろの2段と稲荷ずし。

せいろ2段（900円）。

同じものがもう１枚下にあります。

蕎麦はやや細めですが香りはなかなか強い。コシも強くはないですが程よく感じます。

ただ水切れが悪いのと、蕎麦のぬめりが残っているのが気になります。

蕎麦の実を使った稲荷ずし（100円）。

なかなか美味しい1個から注文できるので、お腹に余裕がある人や物足りない人におすすめ。

ごちそうさまでした。

【吉照庵】

住所：岐阜県岐阜市米屋町25

電話：058-265-3608

営業時間：11:00～15:00 　17:00～20:00

定休日：月曜日　※祝日の場合は翌火曜日