捌きたてで新鮮!肉厚うな丼!! 田代 瀬戸市

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記念すべきブログ一軒目は瀬戸市のうなぎ屋さん田代に決定!

田代はテレビ・雑誌などでもちょこちょこ取り上げられているので知っている人も多いと思います。

年に1・2回くらいしか瀬戸に行く用事がないので、せっかく瀬戸に来たからには食べて帰りたいお店が田代です。

到着したのは11時30分過ぎくらい。 しかしやっぱり店内はいっぱいで外で待つことになりました。 待っている間ヒマなのでパシャリ。 

田代3

 

田代4

道路に面した場所で大将が焼いているので、芳ばしい香りと煙が外に漂って食欲を刺激します。

ここはいつも樽から取り出したうなぎを捌いているところば見れます。捌いたうなぎを串に刺したら、あとは焼くひっくり返すを何度も繰り返していてとても丁寧な仕事です。

田代1

本当は並のつもりだったけど、待っている間のにおいにやられて欲張ってしまいうな丼(上)にしました。 値段はたしか3700円だったはず。

田代5

どんぶりからはみ出る程のボリューム満点。

田代2

うな丼(上)はうなぎが3枚。

たしかうな丼(並)は2枚だった気がします。 ここのうな丼は切り分けてないのでボリューム満点の食べ応え満点。

焼き加減はパリっとはしてないが肉厚で弾力感がすごいです。 タレは濃いめというかハッキリと濃い。

これは好き嫌いが別れるかもしれませんが、個人的にはここのうなぎと焼き方であれば全然あり。

このお店に来店時はひとつだけ注意点があります。それは店内も煙がモクモクなので服に臭いがめちゃくちゃ付くこと。

臭いがついても大丈夫な格好でいくことを強くオススメします。

欲張って上を注文してしまったので終盤苦しかったですが大満足です。

ごちそうさまでした。

【田代】

総合

接客

雰囲気

コスパ

リピート

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住所:瀬戸市深川町13

電話:0561-82-3036

営業時間:11:30?15:00 16:00?19:00

定休日:月曜日 

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捌きたてで新鮮!肉厚うな丼!! 田代 瀬戸市へ2件のフィードバックがあります。

  1. SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    >>トマト畑さん
    コメントありがとうございます。
    これからもよろしくお願いします。

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