本日は中区にあるとんかつ屋さん「とん八」です。

創業30年を超える老舗のとんかつ屋さんで、ノーマルなとんかつよりも味噌とんかつの方が有名なお店。

メニュー。

とんかつの種類でも、ノーマル、味噌、デミソース、チーズ、玉子とじとバリエーション豊か。

ヒレカツに至っては、のり巻き、しそ巻きと幅広く牛カツもあります。

どうしようか迷いましたが、隣で食べてる味噌とんかつが美味しそうだったので有名な味噌とんかつを注文。

味噌とんかつ1,350円。

色は黒に近い濃厚そうな如何にも名古屋名物味噌とんかつって感じのビジュアル。

しかし箸で持ち上げてみると、一般的な味噌カツのようなまとわりつく粘度はなく、意外にサラサラとした味噌ソースです。

やや甘めの味噌ですがとんかつの脂との相性がとても良く、脂のクドさを中和してお互いの良さを見事に引き立てています。

一般的な味噌カツとは全く別物。

味噌カツがあまり好きではないグル迷人も素直に美味しいと感じます。

そしてご飯との相性が抜群。どんどんご飯が進みます。大満足の味噌カツ。

ごちそうさまでした。

【とん八】

住所：愛知県名古屋市中区千代田3-17-15

電話：052-331-0546

営業時間：11:00～14:30　17:00～21:00

定休日：日曜日