オムライスがオススメの無化調ラーメン屋。 伊藤家の食卓 岐阜県関市

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本日は関市のラーメン屋「伊藤家の食卓」です。 昔放送していた番組とは一文字違いで、名前のインパクトは大。

伊藤家5

外観。

とりあえずはじめてなので定番の塩らぁ麺を注文。 しかしメニューをよく見ると恐らくラーメン屋さんでははじめて見たオムライスの文字が。

半信半疑でオムライスも注文してみました。

伊藤家1

まずはオムライスから。 見た目は立派なオムライス。しかもたんぽぽオムライスで出てきました。

伊藤家2

スプーンで割ると中からケチャップも出てくるなかなかのテクニック。 卵はトロトロでケチャップライスも程よい味付け。 普通に美味しいオムライスでした。 伊藤家3

続いて塩らぁ麺。

伊藤家4

ホームページを見ると化学調味料を一切使わないみたい。 スープはかなりあっさりめ。

塩の旨味、コクや深さはそんなに感じない。 ちょっとあっさりしすぎな気が。塩としては物足りなさを感じる。

無化調でももっと味がしっかりした「まんまる堂」や「ありがた屋」もあるので無化調が原因ではないと思う。

麺は塩ラーメンにしては細めのやや縮れ麺。 これはかなり好みの麺。

印象としてはオムライスの方がインパクトが強かった。

ごちそうさまでした。

【伊藤家の食卓】

(オムライス)

総合

接客

雰囲気

コスパ

リピート

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C

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(ラーメン)

総合

接客

雰囲気

コスパ

リピート

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住所:岐阜県関市弥生町3丁目1-13

電話:0575-23-6191

営業時間:11:30~14:00 17:00~21:30

定休日:火曜日

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