煮干しスープと自家製平打麺。 あらき軒 岐阜県岐南町

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本日は岐阜県岐南町にあるラーメン店「あらき軒」です。

まだオープンして1年半くらいかな。近くには岐阜タンメンのお店があったり、その他のラーメン屋さんも多くある厳しい立地ですが、なかなか評判のお店。

メニューはつけ麺、まぜそば等幅広いですが、初来店なのでスタンダートな煮干しチャーシューラーメン、略してニボチャチャ!!ラーメンに味玉とバラ海苔のセットを注文。

あらき軒1

背脂たっぷりなので見た目クドそうですが、煮干し出汁との相性が良くまろやかなスープで美味しい。

あらき軒2

麺は太めの平打ちぢれ麺。自家製らしく歯ごたえも良い。

ネギの上に乗った柚子とバラ海苔が良いアクセントになって、スープの旨さを引き立ててくれます。

チャーシューがちょっと残念かな。それ以外はレベル高くて、人気店なのも納得。

ごちそうさまでした。

【あらき軒】

総合

接客

雰囲気

コスパ

リピート

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住所:岐阜県羽島郡岐南町三宅3-123

電話:不明

営業時間:11:00〜14:00 18:00〜21:00

定休日:火曜日

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