本日は「SUSHI てさく」です。 横を通るたびに気になっていて大きな「て」の取手。本日初来店です。
注文したのは1400円のおまかせ。 最初に小鉢。茄子の煮浸しでした。 とても美味しくこの時点でお寿司も間違いないことを確信。 写真はブレブレだったのでカット(笑)。
平目の塩レモン。
金目鯛。山葵ではなく柚子胡椒が入ってました。 脂が乗っていて美味しい。更に柚子胡椒で脂っぽさが軽減されて爽やか。
かつお。
中トロ。
スミイカ。
えび。 穴子撮り忘れ(汗)。
手巻きと玉子。 アオサ入りの赤だしも出ました。 これで1400円ならかなりお得だと思います。 シャリは少し甘めで握りは普通だけど気持ち少しだけ柔らかめ。
安いといっても仕事は非常に丁寧。 タネが特別いい訳じゃないけど大将の工夫で美味しく仕上げてくれています。
カウンター5席、テーブル1つの小さなお店。 もうすぐオープンして2年になるそうです。
一人でやられているので気になる所も無いと言えば嘘になりますが、値段と大将の人柄を考えたら文句言えません。 この値段で美味しいお寿司が食べられるなら十分許容範囲。 次は夜にお酒を飲みながら美味しいお寿司をいただきたいと思います。
ごちそうさまでした。
【SUSHIてさく】
総合 |
味 |
接客 |
雰囲気 |
コスパ |
リピート |
C |
C |
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B |
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住所:愛知県名古屋市千種区内山3-22-9
電話:052-753-9058
営業時間:月曜~金曜 11:30~14:00 17:30~22:00 土曜日17:30~22:00
定休日:日曜日、祝日