本日はブログ2度目の登場「鮨井」です。 今回は1万円のコースでお願いしました。
写真は撮ったり撮ってなかったりまちまち。終盤は話に夢中でほとんど撮ってません。
鯵。
いい感じに脂が乗ってた。
金目鯛。器とのバランスもすごく良かったのに写真がボケた(泣)。
新いか。 この時期だけ味わえる独特の柔らかさ。
のどぐろ(?)だったかな。
新子。旨い。
天使の海老。 前回より旨味が少なかった気がしますがそれでも十分美味しい。
大間産のまぐろ。 ねっとり熟成されてて絶品。
いくら。
煮蛤。身が厚くてプリプリ。
他に車海老、中トロ、穴子、巻物、玉子だったかな。 完全に撮り忘れました(笑)。
大将のお話を聞いているとネタに対する拘りが本当に強い。
そんな大将が自信を持って出してくれるネタと大将のセンスが光る丁寧な「仕事」。
これが1万円でいただけるなんてCPも高くて食後感最高。 ごちそうさまでした。
鮨井①へ
総合 |
味 |
接客 |
雰囲気 |
コスパ |
リピート |
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A |
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住所:愛知県名古屋市中区新栄1-5-6 メイトウスタービル2A
電話:052-242-5670
営業時間:18:00~24:00
定休日:日曜日、祝日、第1月曜日