どうもグル迷人です。
本日は岐阜県岐阜市にある蕎麦屋さん、「吉照庵」です。
オーダーはせいろの二段。それといなり寿司を一つ。
蕎麦汁は甘めが強くてちょっと濃いかな。
キリっとした汁が好きなのでちょっと好みとは違う。
蕎麦は悪くはないんだけど、特別美味しいというわけでもなく可もなく不可もなくというところ。
10月に来店しているので、もう少し蕎麦の風味が良くてもいい気がする。
あと店員さんの接客がバタバタしてて、慌ただしいかな。お店の内容は老舗っぽい雰囲気なんだけど、、、。
ごちそうさまでした。
★★★
吉照庵
岐阜県岐阜市米屋町25