とんかつブームの次は蕎麦ブーム到来の気配。という訳で本日は「井ざわ」の紹介です。

趣のある通り沿いになかなか雰囲気の良い建物がお店です。

来店したのは平日の１１時半を少し過ぎたくらい。 余裕で座れると思いきや駐車場がいっぱいでかなり焦りつつ、急いで店内に入ると席は９割方埋まっていましたがなんとか座ることができました。

店内も見事な梁で雰囲気は良い。 ただ店内はお客さんがいっぱいで店員さんは慌ただしく、入り口も待ち人たくさんで溢れかえっていました。

メニュー。

お昼時はそばと丼のセットがあり注文したのはとろろご飯とそばのセット（1080円）。

アップ。

ボリュームは個人的にはちょっと少なめ。 風味は微か。

試しに露に漬けずそのままいただくが口の中で風味が広がる感じはない。 コシはしっかりしていて喉越しがサラっとした蕎麦。

露は醤油の甘さが強く出汁の風味がイマイチ感じられないがそば湯と露の相性は良かった。

とろろご飯は普通に美味しかったです。

店内混んでいて余裕がなかったんだと思いますが、蕎麦の水切り具合が雑っぽく接客が明らかにやっつけで素っ気ない。

またカウンターでいただいたんですがパートっぽい人たちの個人的な話しが丸聞こえ。

蕎麦は特段美味しいということはないけど、それなりの味と雰囲気のいい店構え。

接客と慌ただしい店内が勿体無いと思いました。

ごちそうさまでした。

【井ざわ】

住所：岐阜県多治見市本町5-22

電話：0572-25-6668

営業時間：平日11:30～15:00 17:00～22:00 土・日・祝　11:00～15:00 17:00～21:00

定休日：火曜日