どうもグル迷人です。 本日は長野県伊那市にある蕎麦屋さん、「壱刻」です。 残念ながら来店時には1種類売り切れていましたが、月替わりの十割蕎麦「くろ」を高遠そばでオーダー。 高遠蕎麦というのは今回初めて...

本日は長野県安曇野市にある蕎麦屋「上條」です。 白馬に用事がありせっかくなのでその道中寄り道して、安曇野でも評判の蕎麦へ行ってきました。 外観はフレンチ料理店を思わせる、洋風で落ち着いた佇まい。席数は...