本日はセントラルタワーズの中にある中華料理屋さん「鼎泰豊」です。

台湾に行った時本店の鼎泰豊に行きましたが、噂によると台湾の方が美味しいし名古屋には無いメニューもあるということですが実際どうでしょうか。

名古屋店か日本限定かな？ 台湾ラーメンがありました。他にもセットメニューなどもありました。

帆立の小籠包。

海老シューマイ。

もちろん普通の小籠包も頼みましたが、残念ながら台湾のとは比べものになりません。

本店はもっと薄皮だけどモチモチとした食感があって、中のスープもジューシーでとても美味しかったんですが、名古屋の小籠包は皮が分厚く、蒸し具合が悪いので先端の方が固くなっているし正直イマイチ。

えび麺。

汁無し担々麺がなかったのでこちらを注文しましたが、これはなかなか美味しかった。

ただ麺は日本向けの麺のような気がしました。

鶏肉のネギ塩ソース。

早い時間に入店したのですんなり入れましたが、昼も夜もピーク時はかなり並ぶので覚悟が必要です。

ただこの味ならわざわざ並んでまで食べたくはないかな。 本店の味を期待して行くとガッカリすると思います。

ごちそうさまでした。

【鼎泰豊　名古屋店】

住所：知県名古屋市中村区名駅1-1-4 タワーズプラザ 12F

電話：052-533-6030

営業時間：11:00～23:00

定休日：無休