どうもグル迷人です。
本日は岐阜県高山市にある洋食屋さん、「洋-HIRO-」です。
オーダーは煮込みトロたまハンバーグ。
まずはサラダから。
続いて、メインのハンバーグ。そしてご飯、漬物、みそ汁。
ハンバーグは煮込みですが、旨味がしっかり閉じ込められていてソースとの相性も良い。
トロトロの玉子を割ると一段とソースと玉子が混ざり、濃厚になりご飯がすすむ。
レベルの高いハンバーグで満足度高い。
次回は煮込みではない普通の方も食べてみたくなりました。
ごちそうさまでした。
洋-HIRO-
岐阜県高山市上岡本町4-5