本日は南区にあるからあげ屋「中村家」です。

メニューは骨付き唐揚げのみという潔いお店で、店内で食べることもできますが基本は持ち帰りのお客さんが多いみたい。

メニューは３個入り（600円）、５個入り（1,000円）、１０個入り（1,700円）の三種類で基本１本200円、10個入りだけお得。

予約せずにフラっと言ったので店内に案内されて揚がるのを待ちます。テレビにも色々出てるみたいで、お店が特集された番組が編集してあってずっと流れていました（笑）。

待ってる間も予約の電話が頻繁にかかってきます。

待つこと15分。結構時間はかかりましたが、陽気で明るい夫婦がいろいろ話してくれるので退屈せずに待つことができました。

ここの唐揚げは独特で、酒、みりん、砂糖、にんにく、生姜は不使用で、店主が選んだ醤油や塩で味付けをしたこだわりの唐揚げ。

この唐揚げ一本で勝負しているだけあって、今までの唐揚げで味わったことないほど外はサクサク、中はジューシーで旨い。

口の中に肉の旨味がずっと残る感じで、旨味の余韻が長い。

味は濃いめなのでお酒のつまみにもピッタリじゃないかな。

ごちそうさまでした。

【中村家】

住所：愛知県名古屋市南区内田橋1-26-11

電話：052-692-0680

営業時間：11：00～14：00　17：00～20：00

定休日：7日、17日、28日