歩々亭@愛知県小牧市

どうもグル迷人です。

本日は小牧市にあるカレーうどん屋さん「歩々亭」です。数が少なくなってきた貴重な元祖若鯱家系です。

暑くなってくると無性に食べたくなるカレーうどん。スープは温かいけど麺は冷水で〆てある冷やしカレーをオーダー。

冷やされた麺でスープの温度が若干下がるけど、暑い時はこれくらいがちょうどいい。

麺も〆ることで歯ごたえが良くなる。

和風出汁が効いたカレースープはご飯と一緒に食べても美味しいです。

ごちそうさまでした。

★★★☆☆

歩々亭

愛知県小牧市中央1丁目389