どうもグル迷人です。
今日は岐阜県可児市のうどん屋「ときわ」です。
ここのうどんはかなりレベルが高くてお気に入りのお店。
特に今回紹介する2品は絶対に食べて欲しい逸品です。
開店直後しか食べられない時間限定メニューの刺身うどん。
角が立った太麺はもちもちした弾力性が最高。何回食べても飽きません。
続いてはかつ丼。ここのかつ丼は珍しいあんかけタイプ。
カツ自体は薄めですが、アツアツの餡とご飯の相性抜群です。
今回も大満足。ごちそうさまでした。
★★★★☆
ときわ
岐阜県可児市大森1372-1