本日は岐阜県可児市にある鳥料理専門店「鳥よし」です。

パック詰めされてない本物の鶏ちゃんが食べたくてネットで探したらこちらのお店がヒット。ちょっと遠いしどうしようか迷いましたが、肉屋さんがやっているということなので勢いで行ってみました。

見た感じは居酒屋っぽい。隣が肉屋さんの販売スペース。

予約して行ったのですんなり座れましたが、店内満席で店員さんもとても忙しそう。それぞれのテーブルにはコンロが置かれていてみんな鶏ちゃんを食べています。

グル迷人もまずは鶏ちゃんを注文。

フライパンに鶏ちゃんとネギがドン！！良く言えば豪快、悪く言えば大雑把。

キノコも追加で注文して投入。

完成するとこんな感じ。本当はもやしも入れたかったけど残念ながら売り切れ。

鶏ちゃんはベースが味噌だったり塩ダレだったり色々ありますが、ここのは醤油ベース。味噌よりあっさりしていて食べやすい。

もも肉があったり内蔵があったりキンカンがあったりとごちゃ混ぜですが、漬け込んであるのか肉にもしっかり味が染みてて美味しい。野菜もタレと絡まってどんどん食べれます。

シメはうどん。他にも唐揚げなど鳥料理がたくさんあります。

初めて外で鶏ちゃんを食べましたが値段も安いしハマりそう。なかなか良かったです。

ごちそうさまでした。

【鳥よし】

住所：岐阜県可児市下恵土1702-2

電話：0574-62-0548

営業時間：不明

定休日：火曜日