どうもグル迷人です。
本日は東京は上野にあるとんかつ屋さん、「ぽん多本家」です。
東京でも老舗のとんかつ屋さんとして有名なこちらのお店。開店15分前に到着しましたが、10人ほど並んでいました。
せっかくなのでと並ぶこと30分。ようやく入店することができました。
オーダーはカツレツ。
こちらのお店はロースやヒレという括りはなく、トンカツはカツレツのみ。
低温でじっくり揚げられているからか、白い衣が特徴的。
じっくり低温で揚げているなら、断面はもっとピンク色かなと思ったら意外としっかり火は通っています。
脂が少ないので食べやすいが、肉の味も薄くて物足りない。
これが東京で人気のとんかつ屋さんか???と疑問に思います。
2700円という値段設定もあり、満足度はイマイチ。
ちなみに2700円の中にご飯や赤だしは付いてないので、別途540円で注文する必要があります。
そのため実質3000円オーバー。
ごちそうさまでした。
★★★
ぽん多本家
東京都台東区上野3-23-3