本日は岐阜県可児市のとんかつ屋「かつ円」です。

仕事の移動中にたまたま入ったお店で、可児市の花フェスタ記念公園のすぐ近くでした。

お店はお昼から夜まで通し営業みたいで、15時過ぎても入れるお店だったので有り難かった。

注文したのは瑞浪ボーノポークのロースカツ。

注文してから到着するまでが異様に早かったのがちょっと気になりますが、中は仄かなピンク色でいい揚げ具合。

衣は粗めでザクザクとした食感のクリスピータイプ。衣とのつなぎの卵もしっかり付いています。

半分まではジューシーな旨味と適度な柔らかさの肉質で美味しくいただけましたが、終盤脂のクドさが目立ってきて飽きてきました。

何度か瑞浪ボーノポークは食べたことありますが、どれも脂身が強いイメージで量を食べるのはキツイ印象。

とんかつ自体はザクザクとした食感が食欲をそそり悪くない印象。

ごちそうさまでした。

【かつ円】

住所：岐阜県可児市久々利高坪1951-3

電話：0574-64-0300

営業時間：11:00-22:00

定休日：無休