本日は「山汁らーめん」です。 営業時間が長いので近くにいたら飲みの〆にピッタリなお店。 まずはおでんから。

奥に隠れていますが牛すじ、玉子、厚揚げの味噌おでん。

注文したのは塩らーめん。 ここは絶対に塩がおすすめ。はじめての人にはぜひ純粋な塩らーめんを食べてもらいたい。

この透き通るスープ。これが旨い。 見た目通り雑味がない透き通った塩味。 塩の味がハッキリと感じられ後味に野菜の甘味が感じられます。

麺は細めのちじれ麺。昔ながらの麺といった感じ。 ネギ、ゴマがいいアクセントになっていて最後までアッサリといただけますが、味のインパクトはしっかり残ります。

ごちそうさまでした。

【山汁らーめん】

住所：愛知県春日井市東野町2-16-10

電話：非公開 営業時間：18:00～翌3:00　※ランチもあるのかも。要確認。

定休日：月曜日