本日は名古屋市のラーメン店「豚のらーめん 弐番手」です。
食べログ高評価の豚骨ラーメン店。最近ドンズバの豚骨ラーメン食べてないから期待度高めで来店。
注文したのは豚骨らーめん全のせ(960円)。
まさかの茹で野菜におこでが付いてきました。
スープはアッサリとしたマイルドなスープ。豚っぽさがないのでちょっと物足りない。
茹で野菜のシャキシャキっとした食感はアクセントとしては悪くないけど、野菜の水分でスープ薄まってないか?デフォルトでこのスープなのか、野菜で薄まってなのか・・・。
グル迷人が食べたい豚骨ではない!!
もっとドロドロした豚臭さ満載の豚骨を期待していたので残念。
最近あっさり目の豚骨多い気がするけど、豚骨にアッサリさを求めるなー。(完全に個人的な好みです。すいません。)
麺はまあ普通。可もなく不可もなく無難な感じ。
トッピングのおこげは、スープを程よく染みこませるといい感じ。
メニューはかなり豊富です。まぜそば、あぶら豚骨、限定麺などなど。期待度高かっただけに肩透かしくらっちゃったけど、営業時間も長いし〆の一杯としては悪くないのかな。
ごちそうさまでした。
【豚のらーめん 弐番手】
総合 |
味 |
接客 |
雰囲気 |
コスパ |
リピート |
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住所:愛知県名古屋市中区新栄2-27-12
電話:052-251-1011
営業時間:11:30~14:00 17:30~23:00
定休日:月曜日(祝日の場合翌日)