はじめての来店。 豚骨ラーメンといえば博多ですが、ここは同じ豚骨でも久留米ラーメン。 麺の堅さは選べれるのでとりあえずカタ。
久留米ラーメン。 見た目はかなり油っぽく見えましたが、いやーな豚臭さはほとんどない。 豚の旨味とほどよいコッテリ感。ドロドロした感じはない。
麺は細すぎず太すぎずの中太麺。豚骨ラーメンの麺と考えると太め。
全体的にまとまりすぎてインパクトにちょっと欠ける気もするが、バランスが良く優等生な感じ。
美味しくいただけました。
ごちそうさまでした。
【九州男児】
総合 |
味 |
接客 |
雰囲気 |
コスパ |
リピート |
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住所:愛知県小牧市間々原新田640-2 一光ビル1F
電話:0568-73-0141
営業時間:11:00~14:30 17:00~24:00 日曜日 11:00~24:00
定休日:水曜日