本日は長久手市のラーメン屋「陣屋」です。
まだオープンして1年半くらいしか経ってないお店ですが、食べログの評価が結構高くて気になっていたお店。
ほぼ開店と同時に到着。一番乗りでしたが続々とお客さんが来てあっという間に店内は一杯。
メニューは結構豊富で高山そば、塩そば、醤油そば、豚骨そば、鶏そばとザックリ分けて5種類あります。
とりあえず一番上にある「飛騨中華そば 焼豚」(780円)を注文。あとラーメン屋さんでは珍しい陣屋豆腐という揚げがあったのでこちらも注文。
飛騨中華そば 焼豚。炙った焼豚の香りが漂います。
炙った焼豚の香ばしさがスープに移ってコクが増します。
スープはあっさりしていますが醤油が結構甘めで、醤油が強いからか魚介出汁や野菜の旨味はそこまで感じず。
細めの縮れ麺はオーソドックスな高山ラーメンの麺。
陣屋豆腐(240円)。厚揚げかと思ったら大きい油揚げだった(笑)。
普通に美味しいけど油揚げ240円はちょっと高いかな。
焼豚は美味しく仕上がっていますが、ラーメン自体はこれと言った特徴はなく普通の高山ラーメン。もうちょっと個性を出してもいいんじゃないかな。メニューの数も多いしちょっと手を広げすぎている印象。
ごちそうさまでした。
【陣屋】
総合 |
味 |
接客 |
雰囲気 |
コスパ |
リピート |
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住所:愛知県長久手市砂子116
電話:0561-62-8777
営業時間:11:30~15:00 17:30~20:00
定休日:火曜日