どうもグル迷人です。
本日は岐阜県関市にあるラーメン屋さん、「爆王」です。
基本的に辛いのが苦手なグル迷人ですが、今年の夏は暑すぎて食欲が全然湧かないのに、なぜか身体が辛い物を欲するので苦手なクセに辛い物を多めに食べてます。
「爆王」は言わずと知れた岐阜県の人気ラーメン店「白神」の系列店。
辛いラーメンがメインなので、この夏にピッタリです。
いつもはしびれベトコンをオーダーするんですが、ちょっと変化を付けてノーマルの特製肉味噌ラーメンに誤爆玉をトッピングしてみました。
大きな炙りチャーシューと角切りチャーシューがゴロゴロ入って、ボリューム満点。
誤爆玉が溶ける前に急いでノーマルの味噌味を食べてみましたが、思った以上にレベルの高い味噌ラーメンで美味しい。
麺は固めの太めでワシワシ食べます。
徐々に誤爆玉が溶けてくると、辛さが増して汗が噴き出てきます。
あっという間に完食。
しびれベトコンも良いですが、特製肉味噌ラーメンに誤爆玉トッピングもおススメ。
ごちそうさまでした。
★★★★☆
爆王
岐阜県関市倉知4344-1