どうもグル迷人です。
今日は岡山市のラーメン屋「浅月本店」です。
岡山にはラーメンにトンカツが入ったカツそばというご当地グルメがあり、その中でも真っ先に名前が挙がる老舗がこちら。
せっかく岡山に来たので、カツそばなるものを食べに行ってきました。
カツそばの玉子入り。
名前の通りラーメンの中にとんかつが入ってます(笑)。これは斬新。
ラーメンは醤油豚骨がベースですが、見た目よりもアッサリしたスープ。
麺はやや細麺。
とんかつは固め。だんだん衣と肉が分離するので、一緒に食べたい人は早めに食べないとダメです。
正直ラーメンの中にとんかつが入っている意味はないかな。
ご当地ラーメンってことで、1度は食べてみるのも良いと思います。
ごちそうさまでした。
浅月本店
岡山県岡山市北区奉還町2-5-25