シャンゴ 倉賀野バイパス店@群馬県高崎市

どうもグル迷人です。

本日は群馬県高崎市にあるファミレス(?)、「シャンゴ」です。

ここのパスタは高崎市民のソウルフードとして有名で、テレビなどでもたまに取り上げられています。

せっかく高崎に来たなら食べてみたいと思い、開店時間に合わせて行ってきました。

土曜日ということもあってか、オープンして5分後に到着しましたがすでに先客が6組ほどいます。

当然お店の名前を冠した、シャンゴ風をオーダー。

真っ黒いミートソースにドーンと乗ったトンカツ。インパクト大のビジュアル。

ソースは見た目通りかなり濃厚。味噌カツで鍛えられている名古屋人としては、このソースとトンカツの組み合わせはあり。

ただスパゲティとソースの相性はイマイチ。

まあこんなもんかと思いながらも、普通サイズでもボリューム満点のパスタをなんとか完食。

ごちそうさまでした。

★★★

シャンゴ倉賀野バイパス店

群馬県高崎市下之城町177-9