どうもグル迷人です。
本日は新栄にあるカジュアルフレンチのお店、「イノーヴェ」です。
アラカルトもありますが、5000円のコースでお願いしました。
ウニと豆腐が入ったジュレ。
ワタリガニだったかな。盛り付けも綺麗だしソースとのバランスも良い。
ただ個人的に蟹は食べにくいので、コース料理で出てくるのはあまり好きじゃない。
魚。何だったか完全に忘れた。
ただホースラディッシュのソースが美味しかったのは覚えてる。唐辛子はちょっと辛かったので個人的には要らない。
まさかチリ系が来るとは思ってなかったので、完全に意表を突かれた。
ちょっと違うかなという気がする。
メインのお肉。これはソースも火入れも良く美味しかった。
デザート。
普通に美味しい。
チリ系はお店のスタイルとポテンシャルならいらない気がする。ただポテンシャル高いしこれで5000円のコースなので悪くない。
評価が難しいとこだけど、コースの内容が微妙に合わなかっただけなのでもう一度行ってどんなコースが出てくるか確かめたい。
ごちそうさまでした。
★★★★☆
イノーヴェ
愛知県名古屋市東区代官町29-18 柴田ビル1F