本日は岐阜市のカレー屋さん「カレーの文化屋食堂」です。
岐阜市の古くからある商店街、柳ヶ瀬の入り口にある小じんまりとしたしたお店。外観からは喫茶店かなっと思うかもしれませんが、店内に入ると食欲そそる香辛料のいい香り漂っています。
辛さは5段階。一番上の辛さが覚醒カシミール、下に下がるほど辛さはマイルドになります。
グル迷人が注文したのは真ん中のカラダニ優しいインドカレー。
程なくして2種類のルーとターメリックのご飯が登場。コクのあるスパイシーな味ですが不思議と嫌な辛さではないので、最初は中間の辛さで大丈夫かな~と注文してからちょっと心配だったけど問題なく食べれました。
油っぽさも控えめで、独自の調合したスパイスの旨味と辛味が絶妙。食べているとスパイスが新陳代謝を促進して、汗がじんわりにじんできました。
カレーを出す時の合言葉は、「スッキリして下さい」。まさに食べ終わる頃には汗を掻いて気持ちもスッキリ。
ごちそうさまでした。
【カレーの文化屋食堂】
総合 |
味 |
接客 |
雰囲気 |
コスパ |
リピート |
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住所:岐阜県岐阜市徹明通2丁目4 松波ビル1F
電話:058-265-6647
営業時間:11:30~15:00 17:00~21:00
定休日:月曜日(祝日の場合は翌日)