抜群の焼き加減とタレの旨味。 しげ吉 岐阜県関市

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本日は大人気店「しげ吉」です。 食べログでも岐阜県のうなぎ店で1位のお店。 そのため土日は観光名所みたいな感じで人集りができています。

来店したのは平日の昼前だったのでなんとか座ることができましたが、帰る頃には待ってる人がたくさんいました。う~ん恐るべし。

しげ吉1

うな丼並と肝焼き。

しげ吉2

アップ。

しげ吉3

肝焼き。

確認したら並、上、特上の違いはうなぎの量。並で十分すぎる量があります。 運ばれてくると食欲をそそるいい香り。

焼き色はとても綺麗。 表面は見た目通り見事なパリっと感。 そして鰻の身は肉厚でとってもジューシー。それでいて程よくふっくら。

鰻の旨味が中から押し寄せてくる感じ。 タレはトロみが強めで甘さ抑えめで丁度いい塩梅。

甘すぎないタレは今までで一番自分好み。 焼き加減とタレは文句なし。とっても美味しいうな丼。

ごちそうさまでした。 

しげ吉①へ しげ吉②へ

【しげ吉】

総合

接客

雰囲気

コスパ

リピート

A

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C

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B

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住所:岐阜県関市山王通1-3-29

電話:0575-22-9566

営業時間:11:00~14:00 17:00~20:00

定休日:火曜日

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抜群の焼き加減とタレの旨味。 しげ吉 岐阜県関市へ1件のフィードバックがあります。

  1. ケノーベルからリンクのご案内(2014/06/23 08:47)

    岐阜県関市エージェント:貴殿の記事ダイジェストをGoogle Earth(TM)とGoogle Map(TM)のエージェントに掲載いたしました。訪問をお待ちしています。

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