隠れ家チックな鰻屋さん。 うなぎの水野 岐阜県可児市

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本日は「うなぎの水野」。 可児と土岐の境目あたりの峠道のような場所にあります。

民家を改築して営業しているので一見すると普通の家。小さな看板だけが頼りです。

水野1

普通の家の玄関に暖簾。これがあるので辛うじてお店と分かる。 日曜のお昼過ぎでしたが店内は満席。 2組くらい待ちました。 店内は畳、襖、縁側、床の間と純和風の昔ながらの家。 その中にテーブルが設置してあり営業しています。結構席数は多め。 ここまで大胆な内装のお店は他に知りません。 気になる人は食べログでチェックして見てください。 水野2

もちろんうな丼定食(3500円)。肝吸いが付いてきます。

水野3

アップ。なかなか良さそうな焼き具合。

ふっくらと焼き上がっていますがパリっと感はない。 鰻のジューシーさもイマイチです。

ご飯の上に3切れとご飯の中に2切れ入っていますが、中に入ったうなぎはご飯の中で蒸されてせっかくのふっくら感もパリっと感も半減してしまうため、個人的には好きじゃありません。 

タレはかなり甘め。結構多めに掛かっています。

値段も3500円とかなり強気の値段設定。 名古屋の鰻屋さんでもここまでの値段が付いているお店はあまりありません。

値段を考えると特別美味しいわけじゃないから次はないかな。

今年は稚魚が豊魚らしいので価格が下がるかもって言われていますがどうなるか。

うなぎ好きのグル迷人としては死活問題なのでちょっとでも安くなってくれると嬉しいです。

ごちそうさまでした。

【うなぎの水野】

総合

接客

雰囲気

コスパ

リピート

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住所:岐阜県可児市久々利1089-1

電話:0574-64-1655

営業時間:11:00~14:00 17:00~19:30

定休日:水曜日、木曜日

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