お気に入りのお寿司屋さん。 鮨井② 名古屋市中区

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本日はブログ2度目の登場「鮨井」です。 今回は1万円のコースでお願いしました。

写真は撮ったり撮ってなかったりまちまち。終盤は話に夢中でほとんど撮ってません。

鮨井②1

鯵。

鮨井②2

鮨井②5

鮨井②6

いい感じに脂が乗ってた。

鮨井②7

金目鯛。器とのバランスもすごく良かったのに写真がボケた(泣)。

鮨井②8

新いか。 この時期だけ味わえる独特の柔らかさ。

鮨井②9

のどぐろ(?)だったかな。

鮨井②10

新子。旨い。

鮨井②11

天使の海老。 前回より旨味が少なかった気がしますがそれでも十分美味しい。

鮨井②12

大間産のまぐろ。 ねっとり熟成されてて絶品。

鮨井②13

いくら。

鮨井②14

煮蛤。身が厚くてプリプリ。

他に車海老、中トロ、穴子、巻物、玉子だったかな。 完全に撮り忘れました(笑)。

大将のお話を聞いているとネタに対する拘りが本当に強い。

そんな大将が自信を持って出してくれるネタと大将のセンスが光る丁寧な「仕事」。

これが1万円でいただけるなんてCPも高くて食後感最高。 ごちそうさまでした。

鮨井①へ

総合

接客

雰囲気

コスパ

リピート

B

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A

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A

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住所:愛知県名古屋市中区新栄1-5-6 メイトウスタービル2A

電話:052-242-5670

営業時間:18:00~24:00

定休日:日曜日、祝日、第1月曜日

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