喉越し滑らか抜群の蕎麦。 蕎麦の三心 愛知県春日井市

本日は「蕎麦の三心」です。 いつも混み合ってる印象でなかなか足が向かいませんでしたが、ちょっと外れた時間にちょうど近くにいたので初来店です。

三心1

外観。 お店に着いたのは13時半すぎ。

さすがにすんなり座れるだろうと思ってましたが店内満席で残念ながら待ちでした。 5分くらいで席に案内され注文したのは生しらす丼とそば。 (来店したのは5月の連休前くらいです。)

三心2

生しらす丼とそば(1300円くらい)。

三心3

そばアップ。

三心4

生しらす丼。 まさか生しらすが食べられると思わなかったのでテンション上がります(笑)。

蕎麦はしっかりとした風味で香りも良し。水切れよく細めで綺麗にエッジが立っている。 コシもしっかりありのど越し滑らか。

この感じだと二八かな。 露も鰹の風味は感じるが蕎麦の風味を損なう感じではなく控えめな味。

生しらす丼も基本のご飯が普通に美味しく手抜き感はまったくありませんでした。 もっと早く来店していればと後悔するくらい美味しいお蕎麦です。

ごちそうさまでした。

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蕎麦の三心

総合

接客

雰囲気

コスパ

リピート

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住所:愛知県春日井市六軒屋町4丁目162番地

電話:0568-56-6877

営業時間:11:30~14:30 17:30~22:00

定休日:水曜日