本日は各務原市にあるラーメン店「まっしぐら」です。
最近スタンダードな豚骨ラーメンを出すお店が少なくなって来ている中、名前の通り博多ラーメンにまっしぐら。まあつけ麺とかもメニューにはあったけど。
注文したのはもちろん豚骨ラーメン。
見るからに濃厚そうなスープ。泡立ち具合がいい感じ。
雌豚の頭骨を使って三日かけて作るというスープは、見た目通りかなり濃厚。これぞ豚骨ラーメン。
ストレートの細麺との相性も良く、しっかり麺と絡まります。
こちらは半チャーハン。
正統派豚骨ラーメンが食べたい時にピッタリ。
ごちそうさまでした。
【まっしぐら】
総合 |
味 |
接客 |
雰囲気 |
コスパ |
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住所:岐阜県各務原市那加石山町1-137-1
電話:058-371-5133
営業時間:11:30~14:30 18:00~22:30
定休日:木曜日