名古屋屈指の人気店。 如水 名古屋市東区

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「榎本よしひろ商店」に行ったらまさかの体調不良のため休業の張り紙が。まだ11時半前だったので近くの「如水」さんへ。

行列が嫌でめっきり足が遠のいており恐らく3年ぶりくらいの来店です。

如水4

到着したのは開店5分前くらい。10人くらい並んでいましたがなんとか座ることができました。

中に入って塩ラーメン全のせ(950円)と鶏とごぼうの炊き込みご飯(150円)を注文。 待っている間にあっという間に列ができました。 未だに行列ができる人気店のようです。

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塩ラーメン全のせ。 動物系の出汁がやや重いくてクドい印象。 自分好みのアッサリした旨味を引き立たせる塩味ではなく、それぞれの出汁や旨味の主張が強くてバランスがとれてない感じ。

チャーシューは味が染みてて柔らかて美味しい。 煮玉子も半熟でいい感じ。

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鶏とごぼうの炊き込みご飯。

行列店だから仕方ないけど背中に視線を感じながら食事するのはやっぱ嫌かな。

ごちそうさまでした。

【如水】

総合

接客

雰囲気

コスパ

リピート

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住所:名古屋市東区徳川町201

電話:052-937-9228

営業時間:11:30~14:30 18:00~24:00

定休日:火曜日

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