メニューは1種類の潔さ、完成度の高いホロホロチキンカレー。 遇巣(goose) 岐阜県美濃加茂市

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本日は美濃加茂市の太田駅前にある「遇巣」(goose)さん。

遇巣1

このお店は拘っているというか、潔いというかメニューはチキンカレーの一種類のみ。 営業時間はお昼のみ。(※当時、現在は曜日限定で夜営業有り)

席はたったの8席くらい。 というお店で若めの店長が一人でやっています。

遇巣2

期待感が高まる美味しそうな雰囲気の看板。 辛さと量は選べます。 辛さは普通でご飯は大盛りにしました。

遇巣3

具がいっぱいのカレーよりこういうシンプルなカレーの方が好み。

遇巣5

遇巣4

なんとなく寄りで2枚。 カレーが運ばれてくると食欲を唆るいい香りがします。

チキン以外は具材は入ってないですが、スープを口に含むと野菜の甘みや旨味がたっぷり。やや酸味強めかな。 コクもあるので旨味の余韻が続く深い味わいです。

辛さはそこそこ辛いですが、旨味を誤魔化すための嫌な辛味ではない。 チキンも十分美味しいんですがこのお店で特筆するのはカレーだと思います。

かなり完成度の高いカレーで大満足です。

ごちそうさまでした。

遇巣②へ

遇巣③へ

【遇巣(goose)】

総合

接客

雰囲気

コスパ

リピート

A

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B

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住所:岐阜県美濃加茂市太田町1750-5 則竹第10ビル

電話:0574-27-3711

営業時間:11:00~14:00

定休日:火曜日

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