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あっさり牛骨ラーメン。 いえろう 名古屋市中川区本日は中川区のラーメン屋「いえろう」です。 今年の6月でオープンから1年を迎えた比較的新しいお店ですが、開店当初から雑誌などでも取り上げられる話題のお店。 ここの牛骨ラーメンが気になっていて、ようやく...
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濃厚ダブルスープ。 麺社さるいち 愛知県大口町本日は大口町のラーメン屋「麺社さるいち」です。 本店は岐阜県関市にあるらしく、こちらは去年の8月にオープンしたばかりの2店舗目。思ったより混んでました。 ホームページを見た感じではつけ麺が一番のウリな...
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極太ドラゴン麺。 麦笑 名古屋市天白区本日は天白区にあるラーメン屋「麦笑(ばくしょう)」です。 学生が多い場所なのでお昼から若い人たちで賑わっています。 調べてみたら滋賀県に本社があるそこそこ大きなチェーン店で、系列店がソウルにもあります...
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行列のできるらーめん屋。 中華そば華丸 愛知県一宮市本日は一宮市のラーメン屋さん「中華そば華丸」です。 一度くらいは食べたいと思ってはいたんですが、行列が嫌でずっと敬遠していたお店。意を決して初来店です。 気合を入れて開店10分前くらいに着く予定でした...
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完成度の高い濃厚スープ。 らーめんNageyari 岐阜県各務原市本日は各務原市のラーメン屋「らーめんNageyari」です。 この辺りではかなりの人気店らしくいつも行列を作っているという噂。気合を入れて早めに着いたつもりが、11時オープンだったのですでに待っている...
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万楽系の薬膳ラーメン。 前田家 愛知県北名古屋市本日は北名古屋市にあるラーメン屋「前田家」です。 こちらのお店は西区にある「万楽」で修行をした人が出したお店。なのでタイプ的には「万楽」と同じ薬膳系のラーメンで、値段も良心的で安めですが評判を聞くと本...
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平打ち麺が特徴的な汁なし担々麺。 ジーマ 名古屋市名東区本日は藤が丘にあるラーメン屋「ジーマ」です。 お店の存在は知ってたんですが担々麺、というより辛いものがあまり好きではないので自ら食べることはして来ませんでした。 でも去年台湾に行って食べた汁なし担々麺...
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ガッツリ・ジャンキーなまぜそば。 ぶた金ラーメン 岐阜県多治見市本日は多治見市のラーメン屋「ぶた金ラーメン」です。名前からしてガッツリ系っぽい名前。 到着したのはお昼時ど真ん中だったこともあり4組くらい並んでいました。結構流行ってるみたい。 まあこの時間はどこ行っ...
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冷やしえびしおらぅめん。 ありがた屋④ 愛知県春日井市本日は春日井にあるお気に入りのラーメン屋「ありがた屋」です。 目的は季節限定の「冷やしえびしおらぅめん」。 お店に着いたのがお昼ど真ん中の12時過ぎだったので10人くらい並んでいましたが、季節限定商品...
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エイリアンという名のラーメン屋。 営利庵 名古屋市守山区本日は守山区のラーメン屋「営利庵」です。 目立った看板などはなく、お店の前が駐車場になっているので、車が停まっているとどこにお店があるのか全然分かりませんでした。 メニューは、塩、味噌、醤油、つけ麺、...