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魚介出汁が効いたまろやか豚骨。 名古屋八麺山 愛知県日進市本日は日進市にあるラーメン屋「名古屋八麺山」。2013年オープンした豚骨ラーメン専門店。 結構評判が良くずっと気になっていたお店です。 メニューは三種類。期間限定の「名古屋まろ汐(豚骨塩)」、スタンダ...
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10年振りに復活の中華そば。 中華そば龍龍 愛知県春日井市本日は春日井市のラーメン屋「中華そば 龍龍」です。 こちらのお店は10年程前に名東区で営業していたお店「中華そば 龍龍」の店主監修で、当時働いていた人が集まって復活させたというお店。 もう10年くらい...
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春限定の絶品あさりらーめん。 らーめんまるはち③ 愛知県小牧市本日は小牧市のラーメン屋さん「らーめんまるはち」です。 ちょっと更新が遅くなってしまいましたが、去年食べたあさりらーめんが強烈なインパクトだったのでこの時期を楽しみに1年待っていました。そろそろ始まる...
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白神が手掛ける豚骨ラーメン。 二代目白神 岐阜県関市本日は岐阜県関市にあるラーメン屋さん「二代目白神」です。 こちらは岐阜の有名店でこのブログでも以前来店した「白神」の二店舗目のお店。ただ二店舗目と言ってもラーメンの種類が全く違いこちらは豚骨ラーメンが...
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オーソドックスな中華そば。 陣屋 愛知県長久手市本日は長久手市のラーメン屋「陣屋」です。 まだオープンして1年半くらいしか経ってないお店ですが、食べログの評価が結構高くて気になっていたお店。 ほぼ開店と同時に到着。一番乗りでしたが続々とお客さんが来...
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驚きの安さで大人気の麺食堂。 いなや 愛知県尾張旭市本日は尾張旭市の麺屋さん「いなや」です。 こちらのお店はうどん、ラーメン、そば、きしめん、そうめんと麺類ならなんでもあります。しかも早い、安いということでお昼はいつも混んでいるお店。3年ぶりくらいの来...
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インパクト大の魚介豚骨。 得道 愛知県尾張旭市本日は尾張旭市のラーメン屋さん「得道」です。 こちらのお店ではじめて食べたのが10年くらい前。それ以来の来店なのでどこか懐かしさを感じつつ、入れ替わりの激しいラーメン業界で決して良い立地でもないのに長...
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絶品チャーシューの中華そば。 あきん亭 岐阜県瑞浪市本日は瑞浪市のラーメン屋さん「あきん亭」です。 以前お昼に行ってみたんですが、鬼のように並んでいて断念したお店。リベンジしてきました。 来店したのは15時頃。あきん亭は通し営業しているので、この時間な...
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魚介出汁が強烈ならーめん。 麺座かたぶつ 愛知県瀬戸市本日は瀬戸市のラーメン屋さん「麺座かたぶつ」です。 ラーメン特集の記事を見てずっと気になっていたお店。ようやく来店できました。 外観。 来店したのは11時半頃。お客さんの入りは6割くらいとまずまず。 ...
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暑い夏にピッタリのぴり辛肉味噌らーめん。 SHIGE 岐阜県各務原市今日は各務原市のラーメン屋さん「SHIGE」です。 場所は航空自衛隊基地のすぐ近くですが、ちょっと奥まった場所にあるので分かりづらいです。 看板に書いてある通り、こちらのウリは担々麺のようなピリ辛ラー...