ちょっと期待ハズレな小籠包の有名店。 鼎泰豊 名古屋店 名古屋市中村区

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本日はセントラルタワーズの中にある中華料理屋さん「鼎泰豊」です。

台湾に行った時本店の鼎泰豊に行きましたが、噂によると台湾の方が美味しいし名古屋には無いメニューもあるということですが実際どうでしょうか。

鼎泰豊 名古屋1

名古屋店か日本限定かな? 台湾ラーメンがありました。他にもセットメニューなどもありました。

鼎泰豊 名古屋2

帆立の小籠包。

鼎泰豊 名古屋3

海老シューマイ。

もちろん普通の小籠包も頼みましたが、残念ながら台湾のとは比べものになりません。

本店はもっと薄皮だけどモチモチとした食感があって、中のスープもジューシーでとても美味しかったんですが、名古屋の小籠包は皮が分厚く、蒸し具合が悪いので先端の方が固くなっているし正直イマイチ。

鼎泰豊 名古屋4

えび麺。

汁無し担々麺がなかったのでこちらを注文しましたが、これはなかなか美味しかった。

ただ麺は日本向けの麺のような気がしました。

鼎泰豊 名古屋5

鶏肉のネギ塩ソース。

早い時間に入店したのですんなり入れましたが、昼も夜もピーク時はかなり並ぶので覚悟が必要です。

ただこの味ならわざわざ並んでまで食べたくはないかな。 本店の味を期待して行くとガッカリすると思います。

ごちそうさまでした。

【鼎泰豊 名古屋店】

総合

接客

雰囲気

コスパ

リピート

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住所:知県名古屋市中村区名駅1-1-4 タワーズプラザ 12F

電話:052-533-6030

営業時間:11:00~23:00

定休日:無休

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